Pinot Noir Origine 2023 - AOC Alsace

Cépage 100% Pinot Noir
Terroir
Terroir marno-gréseux | Certifié Haute Valeur Environnementale
Dégustation
Œil : robe rouge carmin
Nez : fruits noirs | mûre | cerise noire
Bouche : attaque fraiche | milieu de bouche gourmand | fin de bouche legère
Accords gourmands
Bavette aux échalotes caramélisées
Lotte au vin rouge
Terrine de chevreuil aux airelles
Fondue vigneronne | Tajine
Typologie Sec
Température 12 à 14°C
Temps de garde 3 à 5 ans
En savoir +
Vendanges manuelles, égrappage, encuvage
et fermentation des raisins durant
3 semaines avec remontage quotidien du
moût, pressurage pneumatique, filtration,
élevage en bouteilles avant la vente.
Paramètres analytiques
Alcool : 12% vol.
Sucrosité : <0.5 g/l
Acidité H2SO4 : 3.72 g/l

Paiement sécurisé

CB, Visa, MasterCard

Forfait de Transport pour 6-12-18 Bouteilles

Franco de port à partir de 24 Bouteilles

Service client

+33(0)3.89.28.22.07

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